たまごコラム
卵がギフトにもおすすめの理由とは？
通販で卵やお米をお求めでしたら国産のおいしい【黄身の余韻】を販売する「東海林養鶏場」へ通販で卵やお米...
白い部分、とっちゃってませんか？
卵の黄身の脇にある白いヒモ状の物質の正体、知っていますか？なんだかわからず気持ち悪いから取り除いてい...
白いたまごと茶色いたまごは違うの？
よくスーパーなどで見かけるたまごには「茶色いたまご（赤たまご）」と「色いたまご（白たまご）」の2種類...
白い紐状のものの正体
白い紐状のものの正体とは！？卵を割ったとき、黄身と白身の他に白い紐状のものがあります。この白い紐状の...
卵の栄養価について～濃厚なコクと弾力が特徴の卵【黄身の余韻】～
卵の栄養価について健康的な毎日をサポートするのに欠かせない栄養素の1つに、たんぱく質が挙げられます。...
双子卵はなぜできる？
双子卵を通販でお探しなら安心・安全な卵を扱う「東海林養鶏場」へ！栄養が豊富でおいしい新鮮卵を産直でお...
殻の意外な活用方法
殻の意外な活用方法とは？通販で黄身の余韻を購入するなら、「東海林養鶏場」をご利用ください。こちらでは...
安全でおいしい卵の選び方とは？
有精卵と無精卵の違いは？ケージ飼いの養鶏場で採卵された卵のほとんどが「無精卵」であり、雌雄を混飼で飼...
横手市のご当地グルメ「横手焼きそば」の特徴
通販で卵・横手焼きそば・特選米などを取り扱う「東海林養鶏場」こだわりの卵～お客様からの嬉しい口コミも...
卵かけごはんの魅力
卵かけごはんの魅力アツアツのご飯に卵と醤油をかけて頂く卵かけごはん。家庭にある身近な材料で、手間がか...
卵の容器に使われる「モールドパック」とは？
卵の容器に使われる「モールドパック」とは？市販されている卵のパックとして一般的なものといえば透明のプ...
風邪を引いたときに飲みたい卵酒
風邪を引いたときに飲みたい卵酒日本には、古くから伝承されてきた民間療法があります。そのひとつとして知...